ラクトフェリンは、身体を守る働きがあることで注目されていますが、元々はヨーロッパの科学者によって発見されました。
ラクトフェリンという名前は「ラクト＝乳」の中に含まれる「フェリン＝鉄」と結合されるという意味でつけられました。
ラクトフェリンの効能として、免疫力を高めてくれることがあげられますが、これはナチュラルキラー細胞を活性化させる働きがあるためです。
ラクトフェリンはワクチンを作るのが困難なC型肝炎ウィルスに付着して感染を予防するという働きがあることがわかっています。
ラクトフェリンは皮脂の構成物質であるスクアレンの酸化を防止して、にきびの改善をする働きがあることも報告されています。
また、ラクトフェリンは歯周病にも効果があります。歯周病菌が出す毒素を解毒して炎症の進行を抑制します。
さらにラクトフェリンをペットに与えることで口内炎などの予防ができることが報告されています。動物園でも動物たちの皮膚炎対策に使われています。
ラクトフェリンはダイエットにも有効です。というのもラクトフェリンには便通を良くする、血中の中性脂肪を分解して排出しやすくするなどの効果があるためです。
母乳に含まれるたんぱく質の１０～３０％はラクトフェリンが占めています。それだけ母乳というのは赤ちゃんの体を守る成分が含まれているということです。
ラクトフェリンを効率よく摂取するにはサプリメントがお勧めです。腸まで届くように特殊なコーティングがされたタイプもあります。
ラクトフェリンを配合したトローチも販売されています。これなら場所を問わずにラクトフェリンを摂取することができます。
森永乳業では、ラクトフェリンが乳製品に含まれていることからその研究に力を入れています。
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